Poulet de chair.
Famille des Cornish roux et des Cornish blancs.
La croissance sera régulière et progressive, cela pour une meilleure qualité de viande.
A 7 semaines le poids sera de l'ordre de 2 kgs, à 5 semaines d'environ 1.250 kg.
Plumage blanc, cependant 10% seront tachetés de roux.
La peau est fine et ne cache pas de surcharge graisseuse.
Rusticité assurant des résultats d'élevage de l'ordre de 98%.

Résultats établis par une moyenne terrain, informations non contractuelles.